Il test sulla Pasta fresca ripiena IL VIAGGIATOR GOLOSO RAVIOLI ALLA BORRAGINE

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I risultati del test
Caratteristiche
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Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche generali

  • Tipologia
    Ripieno ricotta e spinaci/erbette
  • Formato
    250 g
  • Ingredienti
    Ripieno 60%: ricotta 30% (siero di latte; sale); bietole 20%; pane grattugiato (farina di grano tenero tipo 0; acqua; sale); borragine 10%; formaggi grattugiati (latte; sale; caglio); Parmigiano Reggiano DOP (latte; sale; caglio); albume di uovo da allevamento a terra 5%; olio extra vergine di oliva; preparato per brodo (sale; maltodestrine; lievito; cipolla; porro; pomodoro; aglio); sale; maggiorana. Pasta all uovo 40%: semola di grano duro 71.5%; uova da allevamento a terra 18%; acqua.
  • Biologico
    No
  • Data del test
    Giugno 2025

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia
    282 kcal
  • Grassi
    10,0 g
  • Grassi saturi
    3,0 g
  • Carboidrati
    35,0 g
  • Zuccheri
    2,3 g
  • Fibre
    1,8 g
  • Proteine
    12,0 g
  • Sale
    1,4 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Porzione
    125 g
  • Energia per 100g
    353 kcal
  • Grassi
    12,5 g
  • Grassi saturi
    3,8 g
  • Carboidrati
    44 g
  • Zuccheri
    2,9 g
  • Fibra
    2,3 g
  • Proteine
    15,0 g
  • Sale
    1,75 g

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