Il test sulla Pasta fresca ripiena IPER TORTELLINI ALLA CARNE

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I risultati del test
Caratteristiche
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Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche generali

  • Tipologia
    Ripieno di carne
  • Formato
    250 g
  • Ingredienti
    Pasta 60%: farina di grano tenero tipo "00"; uova 18.5%; semola di grano duro; acqua. Ripieno 40%: carne bovina 15%; bresaola 13.5% (carne bovina; sale; destrosio; aromi naturali; conservanti: nitrito di sodio; nitrato di sodio); prosciutto crudo 13.5% (carne suina; sale; conservante; nitrato di potassio); mortadella 13.5% (carne suina; grasso suino; trippino suino; sale; saccarosio; aromi; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio); pangrattato (farina di grano tenero tipo "O"; lievito di birra; sale); farina di riso; acqua; olio di semi di girasole; cipolla; fiocchi di patate; formaggio (latte; sale; caglio); noce moscata; pepe; sale; estratto di lievito.
  • Biologico
    No
  • Data del test
    Giugno 2025

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia
    260 kcal
  • Grassi
    5,5 g
  • Grassi saturi
    2,4 g
  • Carboidrati
    40,0 g
  • Zuccheri
    1,2 g
  • Fibre
    1,4 g
  • Proteine
    12,0 g
  • Sale
    0,7 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Porzione
    125 g
  • Energia per 100g
    325 kcal
  • Grassi
    6,9 g
  • Grassi saturi
    3,0 g
  • Carboidrati
    50 g
  • Zuccheri
    1,5 g
  • Fibra
    1,8 g
  • Proteine
    15,0 g
  • Sale
    0,86 g

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