Il test sulla Pasta fresca ripiena PASTIFICIO BAROSI QUADROTTI RICOTTA E SPINACI
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Caratteristiche generali
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TipologiaRipieno ricotta e spinaci/erbette
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Formato250 g
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Ingredientipasta 55% semola di grano duro; farina di grano tenero tipo "00"; uova fresche (min 20%; da allevamento a terra); acqua Ripieno 45% ricotta vaccina fresca 60% (siero di latte; latte; sale); spinaci rosolati 17% (spinaci 90%; burro (latte); cipolle; olio extravergine di oliva; sale); formaggio grattugiato fresco (latte; sale; caglio; lisozima da uovo); pangrattato (farina di grano tenero tipo "O"; lievito di birra; sale); sale; conservante: acido sorbico; noce moscata; pepe. Spolverati con farina di riso.
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BiologicoNo
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Data del testGiugno 2025
Valori nutrizionali per 100g
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Energia224 kcal
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Grassi4,8 g
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Grassi saturi2,5 g
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Carboidrati34,6 g
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Zuccheri1,3 g
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Fibre0,0 g
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Proteine10,5 g
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Sale0,8 g