Il test sulla Pasta fresca ripiena POKER I CASONSÈI DE LA BERGAMASCA

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Caratteristiche
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Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche generali

  • Tipologia
    Ripieno di carne
  • Formato
    250 g
  • Ingredienti
    PASTA (47%): farina di grano tenero tipo 00; semola di grano duro; acqua; uova. RIPIENO (53%): Carne brasata (18.5% del totale (carne suina; carne bovina; vino rosso; cipolla; aglio; sale; spezie); pangrattato (farina di grano tenero tipo 0; acqua); Grana Padano (latte vaccino; sale; caglio; conservante: lisozima-proteina estratta dall uovo); pere; BURRO (contiene latte); uva sultanina; sale; uovo; prezzemolo; amaretti (zucchero; mandorle di albicocca 18%; albume di uovo; LATTOSIO e proteine del latte; aromi; agente lievitante :carbonato acido di sodio;); aglio; scorza di limone; cipolle; piante aromatiche; spezie.
  • Biologico
    No
  • Data del test
    Giugno 2025

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia
    258 kcal
  • Grassi
    6,4 g
  • Grassi saturi
    3,6 g
  • Carboidrati
    38,0 g
  • Zuccheri
    3,7 g
  • Fibre
    0,0 g
  • Proteine
    11,0 g
  • Sale
    1,9 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Porzione
    125 g
  • Energia per 100g
    323 kcal
  • Grassi
    8,0 g
  • Grassi saturi
    4,5 g
  • Carboidrati
    48 g
  • Zuccheri
    4,6 g
  • Fibra
    0,0 g
  • Proteine
    13,8 g
  • Sale
    2,38 g

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