Alessandra Maggioni

Hai mai sentito parlare di cibi fermentati? Yogurt, formaggi, ma anche vino o birra, sono tutti alimenti che rientrano sotto questo nome così come altri alimenti meno conosciuti, tipo kefir, kombucha…che arrivano da lontano. Cosa sono esattamente i cibi fermentati?  Fanno bene alla nostra salute? Scopriamolo insieme.

In inverno la pelle del viso si secca più facilmente, ma non tutte le soluzioni più diffuse sono davvero utili. Ecco cosa accade alla pelle con il freddo, quali segnali è bene non ignorare e come orientarsi tra creme e rimedi in modo consapevole, senza errori.