Il test sulla Merendina COOP CROISSANT ALLA CREMA

Composizione degli ingredienti
I risultati del test
Caratteristiche
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Grado di trasformazione
Porzione
Edulcoranti

Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche generali

  • Tipologia
    Croissant, cornetti e fagottini
  • Caratteristica
    Con crema
  • Ingredienti
    Farina di grano tenero tipo "0"; Crema pasticcera 25% (sciroppo di glucosio; zucchero; acqua; tuorlo d' uovo zuccherato (tuorlo d' uovo; zucchero) 8.5% sulla crema corrispondente al 2.1% sul totale; latte scremato in polvere; olio di girasole; aromi; stabilizzanti: pectina; conservanti: sorbato di potassio); Lievito madre (farina di grano tenero; acqua); Zucchero; Acqua; Olio di girasole; Uova fresche 5%; Burro; Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; Lievito di birra; Sciroppo di glucosio-fruttosio; Sale; Farina di grano tenero maltato; Aromi; Latte scremato in polvere.
  • Formato
    6 x 50g
  • Data del test
    Settembre 2025

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia
    373 kcal
  • Grassi
    14,0 g
  • Carboidrati
    52,0 g
  • Zuccheri
    18,0 g
  • Fibra
    3,4 g
  • Proteine
    7,7 g
  • Sale
    0,5 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Porzione
    50,00 g
  • Energia per porzione
    187 kcal
  • Grassi per porzione
    5,0 g
  • Grassi saturi
    1,8 g
  • Carboidrati
    26,0 g
  • Zuccheri per porzione
    5,0 g
  • Fibra
    1,7 g
  • Proteine
    3,9 g
  • Sale
    0,2 g

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