Il test sulla Merendina SELEX CROISSANT CON CREMA PASTICCERA

Composizione degli ingredienti
I risultati del test
Caratteristiche
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Grado di trasformazione
Porzione
Edulcoranti

Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche generali

  • Tipologia
    Croissant, cornetti e fagottini
  • Caratteristica
    Con crema
  • Ingredienti
    Oli e grassi vegetali (palma; girasole in proporzione variabile); Fibre vegetali (bambù); Sale; Burro; Zucchero; Farcitura alla crema 25% (zucchero; acqua; sciroppo di glucosio; oli e grassi vegetali (palma; girasole in proporzione variabile); tuorlo d'uova 5% - corrispondente al 1.2% sul prodotto finito; latte scremato in polvere; aromi; stabilizzante: pectina; conservante: sorbato di potassio); Latte fresco pastorizzato 1.5%; Aromi; Uova 8.5%; Lievito naturale (farina di grano tenero tipo 0; acqua); Farina di grano tenero tipo 0; Emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi.
  • Formato
    6 x 50g
  • Data del test
    Settembre 2025

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia
    413 kcal
  • Grassi
    20,0 g
  • Carboidrati
    51,0 g
  • Zuccheri
    20,0 g
  • Fibra
    1,9 g
  • Proteine
    6,2 g
  • Sale
    0,6 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Porzione
    50,00 g
  • Energia per porzione
    207 kcal
  • Grassi per porzione
    4,8 g
  • Grassi saturi
    5,0 g
  • Carboidrati
    25,5 g
  • Zuccheri per porzione
    4,9 g
  • Fibra
    1,0 g
  • Proteine
    3,1 g
  • Sale
    0,3 g

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