Il test sulla Merendina SELEX CROISSANT CON GRANELLA DI ZUCCHERO

Composizione degli ingredienti
I risultati del test
Caratteristiche
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Grado di trasformazione
Porzione
Edulcoranti

Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche generali

  • Tipologia
    Croissant, cornetti e fagottini
  • Caratteristica
    Classico
  • Ingredienti
    Farina di grano tenero tipo "00"; Burro; Lievito naturale di pasta madre 12.7% (farina di grano tenero tipo "00"; acqua); Acqua; Uova 10.2%; Zucchero; Granella di zucchero 4.9%; Zucchero invertito; Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; Olio di girasole; Latte fresco intero 2.3%; Tuorlo d'uovo 1.7%; Scorza d'arancia candita macinata (scorza d'arancia; sciroppo di glucosio- fruttosio; zucchero; succo di limone); Burro di cacao; Miele; Sale; lievito di birra; Farina di grano maltato; sale; aromi
  • Formato
    6 x 55g
  • Data del test
    Settembre 2025

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia
    459 kcal
  • Grassi
    29,0 g
  • Carboidrati
    42,0 g
  • Zuccheri
    15,0 g
  • Fibra
    1,2 g
  • Proteine
    6,9 g
  • Sale
    0,5 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Porzione
    55,00 g
  • Energia per porzione
    252 kcal
  • Grassi per porzione
    4,1 g
  • Grassi saturi
    9,4 g
  • Carboidrati
    23,1 g
  • Zuccheri per porzione
    5,0 g
  • Fibra
    0,7 g
  • Proteine
    3,8 g
  • Sale
    0,3 g

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