Il test sulla Pasta fresca ripiena CECCHIN CAPPELLETTI PROSCIUTTO CRUDO

Composizione degli ingredienti
I risultati del test
Caratteristiche
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Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche generali

  • Tipologia
    Ripieno di prosciutto crudo
  • Formato
    250 g
  • Ingredienti
    Ripieno: prosciutto crudo 55% (carne di suino; sale) (27.5% sul totale); mortadella (carne suina; sale; amido; zucchero; spezie; aromi naturali; pistacchi); pane grattugiato (farina di grano tenero tipo 0"; lievito; sale); formaggio grattugiato (latte; sale; caglio; conservante: lisozima da uovo); formaggio Grana Padano DOP (latte; sale; caglio; conservante: lisozima da uovo); sale; noce moscata; aroma naturale. Pasta: semola di grano duro; farina di grano tenero tipo 0; uova 28% (14% sul totale).
  • Biologico
    No
  • Data del test
    Giugno 2025

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia
    310 kcal
  • Grassi
    12,0 g
  • Grassi saturi
    5,1 g
  • Carboidrati
    33,0 g
  • Zuccheri
    0,7 g
  • Fibre
    1,1 g
  • Proteine
    17,0 g
  • Sale
    1,7 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Porzione
    125 g
  • Energia per 100g
    388 kcal
  • Grassi
    15,0 g
  • Grassi saturi
    6,4 g
  • Carboidrati
    41 g
  • Zuccheri
    0,9 g
  • Fibra
    1,4 g
  • Proteine
    21,3 g
  • Sale
    2,13 g

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