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Richiamato lotto di caffè Bialetti Perfetto Moka al caramello per ocratossina A

Bialetti richiama un lotto di caffè macinato aromatizzato al caramello Perfetto Moka per livelli di ocratossina A superiori ai limiti consentiti. Ecco i dettagli del prodotto interessato e cosa fare se lo hai acquistato.

Con il contributo esperto di:
articolo di:
15 ottobre 2026
Confezione di caffe macinato Bialetti

Bialetti Industrie S.p.A. ha disposto il richiamo di un lotto di caffè macinato aromatizzato al caramello Perfetto Moka, a marchio Bialetti, per la presenza di ocratossina A in quantità superiori ai limiti consentiti. L'avviso di richiamo riguarda le confezioni da 250 grammi appartenenti a uno specifico lotto di produzione.

I dettagli del caffè Bialetti richiamato

Il richiamo riguarda esclusivamente il lotto indicato nell'avviso. Ecco le informazioni per identificare il prodotto:

  • Nome del prodotto/marca: Perfetto Moka macinato aromatizzato al caramello – Bialetti
  • Formato: 250 g
  • Produttore: Bialetti Industrie S.p.A. (stabilimento di Coccaglio - BS)
  • Lotto: LC5 BD149T
  • Termine minimo di conservazione: 29/05/2027

Cosa fare se hai acquistato il caffè richiamato

Se hai acquistato il caffè Bialetti Perfetto Moka aromatizzato al caramello, controlla sulla confezione il numero di lotto e il termine minimo di conservazione. Se corrispondono a quelli indicati nell'avviso, non consumare il prodotto e restituiscilo al punto vendita, come richiesto dall'azienda.

Il prodotto interessato dal richiamo deve essere ritirato dalla vendita. Se dovessi trovarlo ancora esposto sugli scaffali, non acquistarlo e segnala la presenza al personale del negozio.

Cos'è l'ocratossina A e quali sono i rischi per la salute

L’ocratossina A è una micotossina prodotta da alcune muffe, che possono contaminare alimenti come il caffè. È considerata potenzialmente cancerogena e genotossica (può danneggiare il DNA). L'esposizione occasionale raramente provoca sintomi immediati, ma l'assunzione ripetuta nel tempo può causare danni ai reni e aumentare i rischi per la salute.

Come abbiamo visto l'ocratossina A può trovarsi talvolta in prodotti come il caffè macinato. Tuttavia, in un nostro recente test, non abbiamo trovato ocratossina A in nessuno dei caffè in polvere che abbiamo portato in laboratorio. Se vuoi vedere quale è risultato il miglior prodotto anche nella prova di assaggio, puoi guardare i risultati del nostro test comparativo sui caffé macinati.