Il test sul prodotto MULINO BIANCO GRANBAULETTO AL GRANO TENERO E FARRO

Prodotto testato in laboratorio
Caratteristiche

Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche principali

  • Indice di qualità (su 100)
    81
  • Caratteristica principale
    Con farina di farro
  • Formato
    500 g
  • Contenuto in fibra
    Medio
  • Biologico
    No
  • Prezzo a confezione
    2,29 €
  • Porzione considerata
    50 g
  • Ingredienti
    Farina di grano tenero tipo “0” 62.8%; acqua; farina di farro 4% (grano); olio extra vergine di oliva 3.3%; lievito; semola rimacinata di grano duro 1.5%; lievito madre essiccato (grano); sale; farina di orzo maltato. Trattato con alcol etilico in superficie. Può contenere tracce di frutta a guscio; latte; sesamo; soia e uova.
  • Peso di ogni pezzo
    38.5 g
  • Prezzo al chilo
    4,58 €
  • Data del test
    Agosto 2022

Valori nutrizionali per 100 g

  • Energia
    267 kcal
  • Grassi
    4,5 g
  • di cui saturi
    0,7 g
  • Carboidrati
    45,4 g
  • di cui zuccheri
    7,5 g
  • Fibre
    5,0 g
  • Proteine
    8,6 g
  • Sale
    1,20 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Energia
    134 kcal
  • Grassi
    2,3 g
  • di cui saturi
    0,4 g
  • Carboidrati
    22,7 g
  • di cui zuccheri
    3,8 g
  • Fibre
    2,5 g
  • Proteine
    4,3 g
  • Sale
    0,60 g

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