Il test sul prodotto MULINO BIANCO PAGNOTTA DI GRANO DURO

Prodotto testato in laboratorio

Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche principali

  • Indice di qualità (su 100)
    81
  • Caratteristica principale
    Con semola di grano duro
  • Formato
    350 g
  • Contenuto in fibra
    Medio
  • Biologico
    No
  • Prezzo a confezione
    2,35 €
  • Porzione considerata
    50 g
  • Ingredienti
    Semola rimacinata di grano duro 64.3%; acqua; lievito madre (grano) 8.2%; lievito; olio extravergine di oliva 2.4%; sale; farina di grano tenero tipo "0". Trattato con alcool etilico in superficie. Può contenere tracce di: frutta a guscio; latte; sesamo; soia e uova.
  • Peso di ogni pezzo
    32.5 g
  • Prezzo al chilo
    6,71 €
  • Data del test
    Agosto 2022

Valori nutrizionali per 100 g

  • Energia
    251 kcal
  • Grassi
    3,5 g
  • di cui saturi
    0,6 g
  • Carboidrati
    43,1 g
  • di cui zuccheri
    6,5 g
  • Fibre
    5,5 g
  • Proteine
    9,0 g
  • Sale
    1,25 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Energia
    126 kcal
  • Grassi
    1,8 g
  • di cui saturi
    0,3 g
  • Carboidrati
    21,6 g
  • di cui zuccheri
    3,3 g
  • Fibre
    2,8 g
  • Proteine
    4,5 g
  • Sale
    0,63 g

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