Il test sulla Pasta fresca ripiena PASTAI MALTAGLIATI CON CACIO E PEPE

Composizione degli ingredienti
I risultati del test
Caratteristiche
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Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche generali

  • Tipologia
    Ripieno fantasia
  • Formato
    250 g
  • Ingredienti
    pasta fresca all uovo con grano saraceno 58% [semola di GRANO duro; farina di GRANO tenero; UOVA* 23% (13% sul totale); acqua; farina di grano saraceno 1% (0.5% sul totale)]; ripieno 42% [ricotta (siero di LATTE; LATTE; sale); Pecorino Romano DOP 18% (7.6% sul totale) (contiene LATTE di pecora); pangrattato (farina di GRANO tenero; lievito; sale); sale; pepe 0.46% (0.19% sul totale); noce moscata]; farina di riso.
  • Biologico
    No
  • Data del test
    Giugno 2025

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia
    251 kcal
  • Grassi
    8,1 g
  • Grassi saturi
    4,3 g
  • Carboidrati
    32,0 g
  • Zuccheri
    0,9 g
  • Fibre
    1,4 g
  • Proteine
    12,0 g
  • Sale
    1,1 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Porzione
    125 g
  • Energia per 100g
    314 kcal
  • Grassi
    10,1 g
  • Grassi saturi
    5,4 g
  • Carboidrati
    40 g
  • Zuccheri
    1,1 g
  • Fibra
    1,8 g
  • Proteine
    15,0 g
  • Sale
    1,38 g

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