Gentile Sig. Gavaruzzi,La ringraziamo per averci contattato e per l'interesse mostrato nei confronti dei nostri prodotti.La informiamo che abbiamo provveduto ad inoltrare la Sua segnalazione al produttore e i controlli effettuati sul lotto da Lei indicato e sulle materie prime sono risultati regolari. Per il campione assaggiato risulta che l'odore e il sapore sono tipici del prodotto, il sapore è latteo, leggermente dolce, senza retrogusti sgradevoli, la texture è morbida e cremosa. In ogni caso, precisiamo che non ci sono state variazioni nel processo produttivo del mascarpone e che l'attenzione prestata nella produzione di questa referenza (dall'approvvigionamento delle materie prime, al processo, ai controlli in essere) è, come sempre, molto alta.Ringraziandola per averci contattato, l'occasione ci è gradita per inviarLeCordiali Saluti,Assistenza ClientiLidl Italia S.r.l.Via Augusto Ruffo, 36I - 37040 - Arcole (VR)