E969 - Advantame
- Funzione principale:
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Edulcorante
info
Funzione principale
EDULCORANTE
E' una sostanza utilizzata per addolcire gli alimenti. Può essere aggiunta direttamente ai prodotti, in sostituzione dello zucchero, o essere venduta a parte. Gli edlcoranti possono essere utili in caso di diabete o durante una dieta dimagrante, ma non devono essere consumati sistematicamente in sostituzione dello zucchero. - Altre funzioni:
- Esaltatore di sapidità
- Famiglia:
- Edulcoranti intensivi
- Può causare allergia:
- no
- Autorizzato nel bio:
- no
- DGA (dose giornaliera accettabile) mg/Kg pc/die:
- 5
Prodotti in cui può essere contenuto
Presenti con limiti in diversi prodotti a contenuto calorico ridotto o senza zucchero (quali preparazioni a base di frutta e verdura, in scatola o in bottiglia, nettari di frutta, mostarda, marmellate eccetto composte, chewing gum, cereali per la colazione, zuppe e brodi, dessert, decorazioni tra cui glasse e topping, prodotti a base di latte fermentato, gelati, wafers, prodotti a base di cacao, caramelle balsamiche, bevande aromatizzate), pesce crostacei e molluschi non trasformati congelati e surgelati per scopi diversi dall'edulcorazione, senape, salse, alimenti dietetici per fini medici speciali e per il controllo del peso, sidro, birra alcool-free, alcolici e liquori con meno del 15% di alcool, merendine, nocciole trattate, integratori alimentari. senza limiti in edulcoranti da tavola.