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Formaggio Castelmagno richiamato per rischio Escherichia Coli. Ecco le marche e i lotti coinvolti

Alcuni lotti di formaggio Castelmagno delle marche Beppino Occelli e Terre D’Italia sono stati richiamati dal mercato per rischio microbiologico. Potrebbero essere contaminati da E. Coli, un batterio che può causare diversi problemi di salute, anche gravi.

06 marzo 2024
pezzo di formaggio e coltello per formaggi stagionati

Il ministero della Salute ha comunicato che alcuni lotti di formaggio Castelmagno con scadenze variabili dal 2 marzo 2024 al 12 maggio 2024 delle marche Beppino Occelli e Terre D’Italia sono stati richiamati dal produttore per rischio microbiologico. In questi prodotti si è riscontrata la presenza di un ceppo del batterio Escherichia Coli che può causare intossicazioni anche gravi: in questo articolo spieghiamo cos'è l'Escherichia coli, come si trasmette l'infezione, quali sono i sintomi e gli alimenti a rischio.

Le confezioni di formaggio coinvolte nel richiamo sono state prontamente ritirate dai negozi ma, nel caso alcune siano già state acquistate, la raccomandazione è quella di non consumarle e di riportarle al punto vendita per ottenerne il rimborso.

Castelmagno DOP:marche e lotti richiamati

  • Terre D’Italia - Beppino Occelli, lotto n. 23151011, peso variabile scad. 9/3/2024, scad. 8-10-12/3/2024
  • Terre D’Italia - Beppino Occelli, lotto n. 23147011, peso variabile scad. Dal 2/3/2024 al 12/5/2024
  • Terre D’Italia - Beppino Occelli, lotto n. 23154011, peso variabile scad. Dal 2/3/2024 al 12/5/2024