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Nutella&Co.: quali sono le creme spalmabili alla nocciola migliori?

04 febbraio 2019
nutella

04 febbraio 2019
Nutella, Crema Novi, Nocciolata Rigoni e la nuovissima Crema Pan di Stelle sono solo alcune delle creme spalmabili che troviamo al supermercato. Scegliere la migliore dal punto di vista nutrizionale non è facile, ma ci sono alcuni trucchi per capire se una è preferibile rispetto un'altra. Un esempio? La quantità di nocciole.
Come resistere alla golosità delle creme spalmabili alla nocciola? Sono sicuramente uno sfizio molto invitante, ma visti i valori nutrizionali, sono un peccato di gola che dovremmo concederci una volta ogni tanto. Quale comprare tra le più famose Nutella, Crema Novi, Nocciolata Rigoni e la nuovissima Crema Pan di Stelle? Per scegliere la migliore, ci sono ingredienti a cui dovremmo stare più attenti.

Nutella, Crema Novi, Nocciolata Rigoni e Crema Pan di Stelle

Sugli scaffali dei supermercati sembrano essere le protagoniste delle creme spalmabili alla nocciola, ma sono uguali? Quale preferire tra Nutella Ferrero, Crema NoviNocciolata Rigoni e Crema Pan di Stelle? Abbiamo analizzato la lista degli ingredienti: 

  • Nutella. È sicuramente tra le creme più famose, amate e odiate al tempo stesso. L’ingrediente principale è lo zucchero, seguito dal demonizzato olio di palma. Le nocciole, invece, sono solo al terzo posto, in quantità pari al 13%.
  • Crema Novi. La nota positiva è che non contiene grassi diversi da quelli naturalmente contenuti nelle nocciole e nel cacao, ma non per questo è un prodotto dietetico: rimane sempre una golosità da concedersi ogni tanto.
  • Nocciolata Rigoni. Anche per questa crema l’ingrediente principale è lo zucchero e la pasta di nocciole è presente solo al 16%. In questo caso, però, è utilizzato l'olio di girasole. Esiste anche una versione senza latte: ha la stessa quantità di zucchero, ma rispetto alla Nocciolata tradizionale ha il 18% di nocciole.
  • Crema Pan di Stelle: a differenza delle altre non si tratta si una crema “liscia”, ma contiene anche granella di biscotto. La quantità di nocciole è pari a 13.7% e differisce di poco dalla Nutella. Quanto all’olio utilizzato, nella crema Pan di Stelle troviamo olio di girasole.

Scegliere la migliore non è facile, soprattutto perché si tratta di gusti personali, ma se dobbiamo guardare solo l'etichetta alimentare, vince la Crema Novi.