Antonella Borrometi

Il microonde non serve solo per scaldare il latte o gli avanzi. Con pochi accorgimenti può diventare un vero alleato in cucina: veloce, pratico e persino salutare. Dalla polenta alla crema pasticcera, fino alla sterilizzazione dei vasetti: scopri nove modi sicuri e utili per sfruttarlo al meglio.

C’è chi usa il dado solo per insaporire una ricetta, chi per preparare una minestrina veloce. Lo scaffale dei dadi da brodo è ricco di prodotti diversi sia per gusto che per formato (non solo cubetto, ma anche granulare o gel). Alcuni ne apprezzano la comodità, altri li guardano con sospetto. Ecco tutto quello che c’è da sapere sui dadi da cucina.