In data 19 maggio 2019 ho comprato due confezioni di polpa trita scelta scottona bovino adulto presso l'esselunga di Pantigliate (MI). Numero tracciabilità 19000030663138. In meno di 48 ore, precisamente alle ore 13 di oggi 21 maggio la carne era già diventata di colore molto scuro grigiastro, immangiabile. Come è possibile che carne scelta che dall'etichetta sembra essere stata confezionata il giorno stesso dell'acquisto (come si evince dall'etichetta) deperisca in così breve tempo? Tengo precisare che la carne è stata correttamente conservata sin dal suo acquisto. Chiedo cortesemente che Esselunga faccia una verifica in merito ai processi di etichettatura e freschezza della carne presso il suddetto suo punto vendita e mi rimborsi del prezzo della carne. Posso allegare le foto del prodotto. CordialmenteAndrea Corazzo
