Acqua Fonte Essenziale: non adatta a tutti

In molti ci chiedono se è tutto vero quello che promette la pubblicità dell'acqua Fonte Essenziale, la minerale che dovrebbe "depurare il fegato e stimolare l'intestino". Secondo noi non è così essenziale, ma soprattutto non è adatta a tutti. Ecco perché.
Per prima cosa va precisato che l’acqua Fonte Essenziale non è proprio per tutti: dato il suo elevato residuo fisso (2470 mg/l) rientra a tutti gli effetti tra le acque ricche di sali minerali. Tali acque, come indicato anche sull’opuscolo redatto dal Ministero dello Sviluppo Economico, sono da considerarsi "acque terapeutiche, ricche di sali, da bere sotto controllo medico". Ma vediamo nel dettaglio di cosa si tratta.
Lo spot
In passato lo spot televisivo mandato in onda da Ferrarelle per pubblicizzare l'acqua Fonte Essenziale era stato ritenuto ingannevole dall’Istituto di Autodisciplina Pubblicitaria (IAP). A finire sotto la lente era stato un passaggio della pubblicità in cui una voce fuori campo dichiarava che l'acqua era indicata per "pulire fino in fondo e purificare il fegato". Nel nuovo spot, invece, si afferma, in maniera più generica, parlando dell’acqua Fonte Essenziale: “…povera di sodio, ricca di solfati e magnesio, aiuta a depurare il fegato e a stimolare l’intestino, facilitando una corretta evacuazione”. Per finire, una voce fuori campo conclude “Fonte Essenziale, sentirsi liberi dentro è semplice come bere un bicchiere d’acqua, anzi due”.
Azione depurativa e lassativa
I solfati e il magnesio, presenti in elevate quantità in quest’acqua, esercitano un'azione depurativa e lassativa. Ma proprio per questo si tratta di un'acqua, come viene riportato sul sito del prodotto, che “è consigliata per alleviare in modo naturale disturbi legati a digestione, stitichezza e senso di gonfiore”. Quindi un’acqua minerale naturale forse per tanti, ma non per tutti. Gli effetti vantati, poi, come precisano gli esperti sul sito, si ottengono soprattutto se l’acqua è bevuta a digiuno e per almeno due settimane consecutive. Gli esperti si premurano, inoltre, di precisare che per giovare a pieno dei benefici dell’acqua Fonte Essenziale, è bene utilizzarla in modo costante e prolungato nel tempo. Informazioni che non si ritrovano in maniera così esplicita nello spot televisivo.
Due bicchieri al giorno
Dall’etichetta dell’acqua emerge il concetto che, testualmente: “per una buona efficacia del prodotto si consiglia di berne due bicchieri ogni giorno (circa 400 ml) a temperatura ambiente, preferibilmente la mattina, a digiuno, prima di fare colazione”. I “due bicchieri” vengono più volte riproposti in diversi passaggi del sito e persino nello spot. Nella sezione dedicata alle risposte degli esperti, questa formula dei due bicchieri giornalieri viene così confermata: “Ti consigliamo di cominciare al mattino con due bicchieri di Fonte Essenziale e di continuare il resto della giornata bevendo Acqua Vitasnella”. Anche nello spot si afferma, facendo riferimento al consumo di due bicchieri di acqua Fonte Essenziale: “è un’ottima abitudine quotidiana e per un benessere completo prova acqua Boario durante i pasti”. Il suggerimento è dunque di integrare la dose mattutina di Fonte Essenziale con un’acqua oligominerale come Vitasnella o Boario. Tuttavia, alla domanda “Posso berne più di due bicchieri al giorno?”, l’esperto della società risponde che “non ci sono controindicazioni nel berne più di due bicchieri al giorno, anzi si esaltano le proprietà diuretiche dell’acqua”; quest’affermazione risulta piuttosto in contraddizione con quanto sostenuto finora.
Il nostro parere
In conclusione, quest'acqua, che per le sue caratteristiche può avere effetti benefici sulla salute del nostro organismo, proprio per la sua composizione non è adatta a tutti e non deve sostituire le comuni acque minerali naturali, o meglio ancora l'acqua di rubinetto. Non solo per motivi di salute, ma anche a causa del prezzo particolarmente elevato (1 l costa poco meno di 1 euro, contro i circa 10 centesimi del Miglior Acquisto del nostro test sulle acque minerali).
Domande frequenti
Rispondiamo alle curiosità più frequenti sull'acqua Fonte Essenziale.