Stefania Villa

Sono importanti per chi soffre di celiachia ma per il resto, da un lato, non vanno considerate più dietetiche solo perché senza glutine e, dall'altro, non vanno neanche demonizzate. Ecco il confronto tra crostatine, plumcake e muffin con e senza glutine, di cui abbiamo valutato calorie, zuccheri, grassi e additivi. Quali hanno il profilo nutrizionale migliore? Quali gli ingredienti più comuni?

Abbiamo valutato la qualità del servizio di 21 provider sulla base delle condizioni contrattuali e della soddisfazione di oltre 22mila clienti su customer care, trasparenza delle bollette, presenza e gestione dei problemi. I risultati generali sono spesso buoni o ottimi, ma non sempre e non per ogni aspetto considerato con differenze, tra un provider e l'altro, anche molto ampie. I punti deboli? L’assistenza telefonica e online, ma anche la gestione delle difficoltà.